Typowy koszyk wielkanocny w '26 droższy o 1,5 proc. rdr - Pekao (opinia)
Typowy koszyk wielkanocny w 2026 r. będzie droższy o 1,5 proc. rdr, głównie za sprawą wyższych cen czekolady i jaj - wskazują ekonomiści Banku Pekao.
"Szacujemy, że w tym roku za typowy koszyk wielkanocny zapłacimy 1,5 proc. więcej niż przed rokiem. Za tą umiarkowaną dynamiką kryje się jednak duże zróżnicowanie między poszczególnymi kategoriami" - napisano w raporcie.
"Nasz koszyk wielkanocny stanowi około 15 proc. całego koszyka stosowanego przez GUS w liczeniu oficjalnego wskaźnika inflacji. Obejmuje on produkty szczególnie istotne dla organizacji Świąt Wielkanocnych, dodatkowo przeważone strukturą konsumpcji w tym okresie – przykładowo udział jaj został istotnie zwiększony względem standardowego koszyka" - dodano.
Ekonomiści Pekao wskazują, że najsilniejsze wzrosty cen można obserwować w przypadku czekolady, która kosztuje obecnie 19 proc. więcej niż w roku ubiegłym.
"To o tyle interesujące, że następuje to mimo wyraźnego spadku cen kakao na rynkach światowych po rekordowych poziomach z lat 2024-2025. Rozbieżność tę można tłumaczyć opóźnionym przenoszeniem kosztów w złożonym łańcuchu produkcji oraz wcześniejszą kumulacją presji kosztowej" - napisano w raporcie.
"Wyraźnie więcej zapłacimy również za flagowy wielkanocny produkt, czyli jaja (o 11 proc. rdr). W tym przypadku kluczową rolę odgrywają czynniki podażowe, w tym ograniczenia związane z epidemią ptasiej grypy" - dodano.
Autorzy raportu zaznaczają, że wzrosty cen pozostałych produktów mają bardziej umiarkowany charakter - ceny pieczywa są wyższe o 2,6 proc. rdr, a ceny kiełbas i innych wędlin pozostają zbliżone do poziomów sprzed roku.
Po stronie spadków cen prym wiedzie masło, które jest tańsze o ponad 20 proc. względem ubiegłorocznych Świąt.
"Z naszych analiz wynika, że jest to jeden z produktów najczęściej wykorzystywanych w przedświątecznych promocjach przez detalistów, w przeciwieństwie do mięsa, którego ceny w okresie wielkanocnym idą bardzo często w górę" - napisano w raporcie Pekao.
"Wyraźnie mniej zapłacimy również za cukier (o 8 proc. rdr) oraz mąkę (o 3,4 proc. rdr), co jest dobrą informacją dla osób planujących świąteczne wypieki. Również przygotowanie tradycyjnej sałatki warzywnej nie będzie w tym roku droższe – ceny kluczowych warzyw spadły średnio o 2,5 proc. rdr" - dodano.
Ekonomiści Pekao oceniają, że w średnim horyzoncie ryzykiem dla cen żywności pozostaje sytuacja geopolityczna i konflikt na Bliskim Wschodzie.
"Choć potencjalny szok energetyczny mógłby przełożyć się na wzrost kosztów produkcji, jego wpływ powinien być częściowo amortyzowany przez wysoką globalną podaż" - napisano.
"Głównym kanałem ryzyka pozostają ceny nawozów, które – pod wpływem drożejącej ropy i gazu – mogą z opóźnieniem podnosić koszty produkcji rolnej" - dodano. (PAP Biznes)
pat/ ana/
